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Das Salz in der Suppe - Vincent Klink

Sonntag, 01.11.2015 17:00 Uhr
SWR
Sonntag
01.11.2015
17:00 Uhr
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Er ist Küchenchef, Fernsehkoch, Schwäbisches Unikat, Trompeter, Imker, Bogenschütze. Auf einen Nenner gebracht - Vincent Klink ist von Beruf Genussmensch. Dazu gehört für ihn der gute Umgang mit den Menschen und den Produkten. An seinem angestammten Platz in einer kleinen Ecke der Küche seines Restaurants "Wielandshöhe" philosophiert er über den Duft einer Zitronenschale genauso wie über die Kunst, ein guter Gastgeber zu sein. Das Filmteam hat Klink für die Dauer eines Jahres begleitet. Ehefrau Elisabeth erzählt unverhofft offen vom gemeinsamen Arbeiten im Familienbetrieb. Auch Tochter Eva und weitere Mitarbeiter kommen zu Wort.

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 01.11.2015 um 17:00 Uhr auf SWR.