Käse und Wein vom Besten

Eine Kochreportage von Michaele Scherenberg *** Bernard Anthony aus dem Elsass gilt als der "Käsepapst", weil ihm im Wissen und Verkosten von Käse kaum einer das Wasser reichen kann. Für die Frankfurter Genussakademie gibt der Käsekenner Kurse im Verkosten, gewürzt mit Anekdoten. Begleitet wird er dabei vom Chef des preisgekrönten Weinguts Fürst bei Miltenberg. Der Film zeigt die beiden Könige des Geschmacks bei der Verkostung und begleitet sie ins Elsass und nach Unterfranken.