Schlemmen mit Gérard Depardieu (1/5)

Bretagne *** Der Schauspieler und Feinschmecker Gérard Depardieu hat sich mit dem Chefkoch Laurent Audiot auf eine Reise durch Europa begeben. Gemeinsam erkunden sie Kultur und kulinarische Spezialitäten der jeweiligen Landstriche und besuchen die Produzenten ganz besonderer Lebensmittel. Mit ihrer rund 2.500 Kilometer langen Küste ist die Bretagne die wichtigste Fischfangregion Frankreichs. Im Finistère, dem westlichen Bretagne-Zipfel, gehen Gérard Depardieu und Laurent Audiot den Geheimnissen von Cidre, Sauerteig und gesalzener Butter auf den Grund und spüren der Magie dieser im Rhythmus der Gezeiten lebenden Region nach.