Entlang der Käsestraße im Bregenzer Wald - ARD-Themenwoche "Heimat" *** Die Dokumentation stellt den Wanderweg "Käsestraße Bregenzerwald" vor. "Käsestraße" meint dabei keine Straße im wörtlichen Sinne, sondern eine Vereinigung von Sennereien, Alpen, privaten Käsemachern, Bauern, Käsewirten und Spezialitätengeschäften. Die Wanderung beginnt im Hinteren Bregenzerwald, verläuft über den mittleren Bregenzerwald bis zum Vorderwald im Norden. Kulinarisch steht bei dieser Genusswanderung ganz klar die Käsekultur im Mittelpunkt.
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 07.10.2015 um 15:30 Uhr auf SWR.
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