Schnittgut. Alles aus dem Garten

Amaryllis
Die Amaryllis, auch Ritterstern genannt, blüht im Winter, bekommt ihr Laub erst im Frühjahr oder Sommer und hat ihre unscheinbarste Form im Herbst, ihrer Ruhephase.

Kleine Bäume
Gartenbauingenieur Thomas Ackermann informiert über kleine Bäume wie den Amerikanischen Streifenahorn, den Amberbaum, den Zierapfel "Freija", die Japanische Kaisereiche oder die Esskastanie.

Fichtenzapfen
Saatgut für neue Fichten

Knollen-Rezept
Peter Becker bereitet Topinambur-Mohn Frittas mit Feuerdorn-Chutney und Süßkartoffel-Käsekuchen zu.

Brunnenkresse
Gesundheitsberaterin Margarete Both-Weber informiert über Brunnenkresse.

Borkenkäfer
Ursachen und Folgen eines Borkenkäfer-Befalls

Gartenteich im Lauf der Jahreszeiten

Villa Ephrussi
Die Gärten der Villa Ephrussi de Rothschild auf der französischen Halbinsel Cap Ferrat wurden von Béatrice de Rothschild nach eigenen Entwürfen angelegt. Beatrice war viel auf den Weltmeeren unterwegs und sammelte in fremden Ländern Kunstgegenstände und exotische Pflanzen, die sie in ihrem Garten der hohen Gesellschaft präsentierte.