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Kräutergarten: Ringelblume

Freitag, 09.10.2026 08:55 Uhr
BonGusto
Freitag
09.10.2026
08:55 Uhr
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In der leuchtend gelben Blüte der Ringelblume verbergen sich zahlreiche ätherische Öle und Harze. Bekannt unter dem Namen Calendula nutzt man die Ringelblume für Hautanwendungen aller Art, beispielsweise bei Verletzungen und Entzündungen. Als freundlicher Farbtupfer passt die Ringelblume zu Tee, Suppen, Salaten oder Pesto, außerdem färbt sie Käse und Butter gelber. Ein Tee aus Ringelblumen wirkt krampflösend und verdauungsfördernd.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Freitag, den 09.10.2026 um 08:55 Uhr auf BonGusto.