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Schnittgut. Alles aus dem Garten

Luxury Garden - Winterfester Garten - Zimmerpflanzen
Donnerstag, 05.11.2026 10:00 Uhr
ARD alpha
Donnerstag
05.11.2026
10:00 Uhr
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Bildquelle: BR
Bildquelle: BR

* Luxury Garden
Gartenplanerin Katja Eulenbach gestaltet für ein Frankfurter Luxushotel zwei exklusive Gartenbereiche. Im Main Kinzig Kreis hat Jürgen Kirchner einen 2.000 Quadratmeter großen Japangarten mit 250 Tonnen Steinen, 25.000 Bodendeckern und moderner Pflegetechnik geschaffen.

* Winterfester Garten
Im Herbst wird der Garten auf den Winter vorbereitet. Laub schützt empfindliche Pflanzen und Beete vor Frost, Wasserleitungen, Pumpen und Regentanks werden entleert. Im Gewächshaus beugt eine gründliche Reinigung mit Essigwasser Pilzen und Krankheiten in der nächsten Saison vor.

* Gartentipps
Hohe Fetthennen als Insektenschutz; Amberbäume pflanzen; windgeschütztes Igelhaus

* Zimmerpflanzen
Zimmerpflanzen bleiben mit der richtigen Pflege lange gesund. Nach dem Kauf brauchen sie frische Erde und einen größeren Topf. Maßvolles Gießen verhindert Staunässe. Einige Arten mögen feuchte Luft, bei Lichtmangel helfen spezielle LED Lampen.

* Fermentieren
Auf dem Hof Eggers lernen Kursteilnehmer, Kürbis und Kohl zu Kimchi und Kraut zu fermentieren. Expertin Katsu Lask erklärt, wie Salz, Milchsäurebakterien und Lake das Herbstgemüse ohne Energie haltbar machen und wertvolle Vitamine erhalten.

* Exotischer Terrassengarten
Im Terrassengarten von Renate Martin in Hauenstein wachsen exotische Pflanzen aus aller Welt. Teiche, Wasserläufe und ein Gewächshaus bieten ideale Bedingungen für seltene Arten. Mit selbst hergestelltem Kompost und großer Pflanzenkenntnis kultiviert sie ein außergewöhnliches botanisches Paradies.

Experten geben Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Anregungen und Gestaltungs-Inspirationen sowie Bastelvorschläge, Rezepte und Wissenswertes über Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen.

Textquelle: ARD Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 05.11.2026 um 10:00 Uhr auf ARD alpha.