Honig ist das älteste Süßungsmittel der Welt, das einzige Nahrungsmittel ohne Ablaufdatum und ein vielfach bewährtes Medikament. Seit Jahrtausenden bedient sich der Mensch an den Futtervorräten der Bienen und nutzt ihn in vielerlei Weise. Von der Blüte bis zum Honig begleitet die Dokumentation Imker durch das Bienenjahr und zeigt die vielfältige Nutzung des süßen Goldes.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 30.09.2026 um 06:05 Uhr auf ORF 3.