Bildquelle: NDR, Florian Kruck
Bildquelle: NDR, Florian Kruck
Wenn die Tage wieder kürzer werden und draußen die ersten Blätter fallen, darf es beim Essen auf dem Teller gerne etwas herzhafter werden. Im DAS! Kochstudio laden Fernsehköchin Zora Klipp und NDR Moderatorin Inka Schneider zu einem Drei-Gänge-Menü, das herbstliche Aromen mit alpenländischen Küchentraditionen verbindet:
- Kohlrabi-Suppe mit Walnuss-Kräuterpaste
- Knödel-Variationen: Farbenfrohe Geschmacksvielfalt
- Apfelstrudel selbst gemacht
Textquelle: ARD Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 04.10.2026 um 05:15 Uhr auf radiobremen.