Bildquelle: heyfilm
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Im Restaurant Jellyfish hat sich Stefan Fäth einen Michelin-Stern erkocht. Bevor er mit ambitionierter Fischküche im Schanzenviertel überzeugte, hat der Bayer seinen kulinarischen Schliff auf einem Kreuzfahrtschiff erhalten.
Textquelle: ARD Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 29.09.2026 um 11:50 Uhr auf 3sat.
Details
Art
Dokumentation
Kategorie
Kultur
Themenbereich
Ernährung, Küche
Erstsendung
18.02.2024 ARD/NDR