Bildquelle: SWR
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Ein gelungener Braten sorgt immer für Aufsehen - doch ohne den wichtigsten Begleiter, eine würzige Soße, kommt der Hauptdarsteller nicht richtig zur Geltung. Manchmal gibt der Fond aber nicht viel her. Da hat Timo Böckle eine Lösung: Bratenfond auf Vorrat zubereiten! So ist eine delikate Bratensoße immer griffbereit, die je nach Bedarf entsprechend verfeinert werden kann.
Textquelle: ARD Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Freitag, den 14.08.2026 um 01:55 Uhr auf SWR.
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