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Landfrauenküche

Sandra Stürmer aus Mittelfranken
Dienstag, 23.06.2026 12:55 Uhr
RBB
Dienstag
23.06.2026
12:55 Uhr
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Bildquelle: BR/megaherz gmbh
Bildquelle: BR/megaherz gmbh

Sandra Stürmer hatte nie vor, Landwirtin zu sein. Trotzdem hat sie vor einigen Jahren mit ihrem Mann den elterlichen Hof übernommen. Inzwischen lebt sie hier in der Nähe von Fürth ihren großen Traum: Aus Ziegenmilch Käse herzustellen.

Im Kochwettbewerb der 14. Staffel der Landfrauenküche in der ARD Mediathek kocht Sandra für die Landfrauen, die auf ihrem Hof in Mittelfranken zu Gast sind, folgendes Menü:

- Vorspeise: Vesperbreddla mit Ziegenkäsevariationen
- Hauptspeise: Ochsenfetzen und Ziegenbratwürste mit Gemüsespießen, Ofenkartoffeln mit "Wildkräuterzaziegi"
- Nachspeise: Fränkische Feuerspatzen mit Erdbeer-Ziegenquark-Eis

Alle Rezepte zum Nachkochen gibt es unter www.br.de/landfrauenkueche

Entdecken Sie die Landfrauenküche im BR Fernsehen! Die kulinarische Reise führt quer durch den Freistaat. Sieben Landfrauen nehmen uns mit in ihren Alltag und lassen uns in ihre Kochtöpfe schauen. Ob vegetarisch, deftig oder süß - immer regional und saisonal. Nach jedem Menü wird bewertet und am Ende der Reise gibt es eine Siegerin im Kochwettbewerb.

Textquelle: ARD Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 23.06.2026 um 12:55 Uhr auf RBB.