ESC zum Schließen · Enter zum Suchen

Erfolgreich mit Permakultur? - Die Frankfurter Stadtfarm

aus der Reihe "erlebnis hessen"
Mittwoch, 10.06.2026 02:45 Uhr
HR
Mittwoch
10.06.2026
02:45 Uhr
Teilen:
Bildquelle: hr
Bildquelle: hr

Anja Rappelt betreibt ihre Gärtnerei in dritter Generation und beliefert die Frankfurter Spitzengastronomie. Eigentlich ein gut funktionierendes Geschäft, bis „Corona“ kam und das Personal wegblieb. Ein Notruf auf Youtube machte die „GemüseheldInnen“ auf die Gärtnerei aufmerksam. Die Hobbygärtner*innen beackern einen großen Gemeinschaftsgarten nach dem Prinzip der Permakultur. Jetzt haben sie große Pläne für Rappelts bislang konventionell bewirtschafteten Betrieb. Die Gärtnerei soll Frankfurts erste „Permakultur Stadtfarm“ werden. Permakultur ist ein Prinzip, das natürliche Ökosysteme und Naturkreisläufe nachahmen will. Das heißt, dass Gemüse bodenschonend, ohne Chemie und Maschineneinsatz angebaut wird. Eine enorme Herausforderung – für alle. Silke Klose-Klatte begleitet Anja Rappelt und die Gemüseheldinnen Juliane Ranck und Laura Setzer bei den Pionierarbeiten, wo professioneller, auf Verkauf ausgerichteter Anbau und ein idealistisches Gemeinschaftsprojekt miteinander verschmelzen.

Textquelle: ARD Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 10.06.2026 um 02:45 Uhr auf HR.