Bildquelle: SWR, Christian Koch
Bildquelle: SWR, Christian Koch
Eine große Herausforderung erwartet den Karlsruher Spitzenkoch Sören Anders in Gutach im Breisgau im Elztal. Hier wird er von einer großen kulinarischen Bandbreite überrascht: Der Kühlschrank der Bewohnerinnen Anja und Sandra Dielmann ist prall gefüllt, auffallend sind viele vegane Produkte - doch Zutaten wie Mehl oder Zucker sind unauffindbar. Kann ein Spitzenkoch ohne diese klassischen Grundzutaten ein Gericht zaubern, das selbst anspruchsvolle Gaumen überzeugt? Wie nimmt Sören Anders die Challenge an, macht er am Ende alle kulinarisch glücklich oder geht diesmal tatsächlich jemand leer aus?
Textquelle: ARD Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 27.04.2026 um 21:00 Uhr auf SWR.
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