Südtirol ist das Land der starken Gegensätze: Gletscher und Palmen, Bergkräuter und Apfelbäume. Auch bei den lokalen Speisen trifft Deftiges aus den Alpen auf die leichte Mittelmeer-Küche.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Mittwoch, den 15.04.2026 um 14:05 Uhr auf Bergblick.