Wer ins Restaurant geht, nimmt an, dass sein Essen dort frisch gekocht wird. Doch vor allem in gewissen Preislagen ist es längst gang und gäbe, dass industriell vorgefertigte Speisen nur mehr aufgewärmt werden, vor allem bei Beilagen, Eiern und Süßspeisen. Ein großes industrielles Räderwerk bedient diesen Markt diskret. Die Kunden sollen möglichst wenig davon merken, was hinter ihrem Rücken in den Küchen abgeht.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 03.03.2026 um 05:50 Uhr auf ORF 3.