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Landfrauenküche

Silvia Deinhard aus der Oberpfalz
Dienstag, 31.03.2026 02:15 Uhr
RBB
Dienstag
31.03.2026
02:15 Uhr
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In Folge 5 der Staffel 8 geht es zu Silvia Deinhard in die Oberpfalz. Auf ihrem Hof in Berg ist immer was los. Silvia kümmert sich um den Gemüseacker, die Schweine, Schafe, Ziegen, Katzen und allerlei Federvieh auf "Deinhards Viecherei" - und natürlich um ihre Familie, ihren Mann und die drei Kinder. Auch die Schwiegereltern leben mit auf dem Hof im Landkreis Neumarkt in der Oberpfalz. Silvias Leidenschaft ist das Backen. Die Torten und Kuchen für ihre Hofwirtschaft sind - Ehrensache - hausgemacht.

Im Kochwettbewerb der 8. Staffel der Landfrauenküche in der ARD Mediathek kocht Silvia auf ihrem Hof in der Oberpfalz folgendes 3-Gänge-Menü für die Landfrauen:

- Vorspeise: Zucchinirosen im "Tomatenblumenbeet" mit Kräuterbrot
- Hauptspeise: Burgunderbraten vom Weiderind mit Brezen-Serviettenknödel und Karottengemüse
- Nachspeise: Schwarzbatascherl mit Vanillesauce

Alle Rezepte zum Nachkochen unter www.br.de/landfrauenkueche

Entdecken Sie die Landfrauenküche im BR Fernsehen! Die kulinarische Reise führt quer durch den Freistaat. Sieben Landfrauen nehmen uns mit in ihren Alltag und lassen uns in ihre Kochtöpfe schauen. Ob vegetarisch, deftig oder süß - immer regional und saisonal. Nach jedem Menü wird bewertet und am Ende der Reise gibt es eine Siegerin im Kochwettbewerb.

Textquelle: ARD Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 31.03.2026 um 02:15 Uhr auf RBB.