Neue Forschungsergebnisse zeigen die therapeutische Wirkung des Fastens bei chronischen Erkrankungen wie Diabetes, Rheuma und Bluthochdruck. Während seiner zweiwöchigen Fastenzeit durchläuft Stéphane körperliche Prozesse wie Autophagie und Ketose. Das Intervallfasten, bei dem die Zeitspanne zwischen Mahlzeiten entscheidend ist, gewinnt in der Medizin zunehmend an Bedeutung.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 12.02.2026 um 00:55 Uhr auf SRF 1.