Das älteste Wirtshaus Salzburgs ist der Kirchenwirt in Leogang, geführt von den Geschwistern Barbara Kottke und Hans-Jörg Unterrainer. Vater Hannes kam aus Tirol und brachte das Tiroler Wappentier an verschiedenen Stellen im Haus unter. Das Sacher, geführt von Georg und Alexandra Gürtler, ist in Wien die erste Adresse für Künstler und Politiker. Seit 1934 ist es in der Hand der Familie Gürtler.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Freitag, den 06.02.2026 um 03:05 Uhr auf DF1.