Im Tennengau im Salzburger Land findet man Tradition und Moderne. Auf der Spießalm in direkter Nachbarschaft zum Lammertaler Urwald mit den höchsten Bäumen Österreichs bereitet Marianne Lanner ihr traditionelles Rezept von Fleischkrapfen im Rauchkuchl zu. In Hallein betreiben die Harters ihre Schmiede in achter Generation, welche sie von einer Wagenschmiede zur Kunstschmiede umgewandelt haben.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 03.01.2026 um 05:00 Uhr auf DF1.