Bildquelle: ARD Foto
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Es sieht aus wie Huhn, es schmeckt so, doch es stammt nicht vom Huhn. In Kalifornien kommen Fleisch und Fisch jetzt aus dem Bioreaktor. Wissenschaftsjournalist Ingolf Baur hat beides probiert.
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Die Sendung wird ausgestrahlt am Freitag, den 14.11.2025 um 18:15 Uhr auf 3sat.