Geschichten aus Hessen - ARD-Themenwoche „Heimat“ *** Manchmal reicht ein Geruch, um Heimatgefühle auszulösen, manchmal ist es der Klang der Kirchenglocken. Wenn Sternekoch Mario Kotaska aus Köln Richtung Nordhessen fährt, stellt sich das Gefühl ein, sobald er den Hirzstein und die Kasseler Berge sieht. Dann heißt es: runter schalten, jetzt kommt die Ausfahrt „Heimat“. Mario Kotaska geht einkaufen: Ahle Wurscht und Weckewerk - so schmeckt für ihn Heimat. Gegessen wird am Lieblingsplatz in Hertingshausen, wo er schon als Kind zusammen mit dem Bruder und dem Großvater gesessen hat. Was übrig bleibt von der Wurst, das kommt mit nach Köln - Heimat zum Mitnehmen.
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 04.10.2015 um 07:40 Uhr auf HR.