La crème de la crème *** Apfelbäume und Kühe stehen im Zentrum der normannischen Küche. Sie liefern die wichtigsten Zutaten für die regionalen Spezialitäten: für Cidre, Calvados, Butter, Crème fraîche und Käse. Gut kombiniert werden daraus komplette normannische Menüs mit mindestens vier Gängen. Jeder Gang macht satt und ist reich an Kalorien. Da hilft nur Calvados über die Runden - viel Calvados!
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Freitag, den 02.10.2015 um 11:10 Uhr auf arte.
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