Im Karwendelgebirge ist Harry Prünster auf den Etappen 9 - 11 des Tiroler Adlerweges unterwegs. Er startet vom großen Ahornboden, einer unter Naturschutz stehenden Hochebene in 1200 Meter Seehöhe. Hier stehen über 2000 Jahre alte Ahornbäume. Die Binsalm wird von Dominik und Michaela Larcher betrieben. In der dritten Generation betreiben Peter und Alexander Kostenzer die Falkenhütte.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 04.09.2025 um 17:25 Uhr auf ORF 3.