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Landfrauenküche

Birgit Oeffner aus Oberfranken
Freitag, 19.09.2025 15:00 Uhr
BR
Freitag
19.09.2025
15:00 Uhr
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Bildquelle: BR/megaherz
Bildquelle: BR/megaherz

Sieben Landfrauen aus sieben Bezirken treffen sich zum Kochwettbewerb.

Oberfranken: Birgit Oeffner setzt neben der Bio-Milchwirtschaft auf ihr Können als Käserin. Ihre Palette ist groß: Neben Weich-, Hart-, Schnitt- und Frischkäse stellt sie auch Joghurt und Quark her. Alle ihre Erzeugnisse vertreibt sie in ihrem Hofladen und auf Bauernmärkten in der Region rund um Pommersfelden. Birgit liebt es, zu experimentieren, und so überrascht sie ihre Kunden gerne auch mit exotischen Zutaten in ihren Milchprodukten.

Textquelle: ARD Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Freitag, den 19.09.2025 um 15:00 Uhr auf BR.