Deftig wird es für den Heavy-Metal "Mosh-Club Kolmberg" aus dem Bayerischen Wald: Bei einem Barbecue aus dreierlei Fleisch.
Lucki Maurer, Landwirt und Koch mit Leidenschaft für Heavy Metal und seine Heimat Niederbayern setzt sich für das Nose-to-Tail-Prinzip ein, bei dem das ganze Tier verwertet wird. An seiner Seite: Anni Preuß, Kabarettistin, Gymnasiallehrerin und ebenfalls aus Niederbayern, die dem "Fleischpapst" Lucki aufträgt, für welchen bayerischen Verein er als nächstes kochen soll.
Unter strenger Geheimhaltung gegenüber seinen Gästen achtet er darauf, seine Zutaten sorgfältig auszuwählen: regional und traditionell, aber immer mit einem besonderen Twist.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 15.09.2025 um 03:35 Uhr auf BR.