Wenn im Frühling der letzte Schnee von den steilen Bergflanken des "Koasa" schmilzt, beginnt für Seppi Schwarz und sein Team die harte Arbeit. Im Winter ist er Skilehrer, im Sommer so gut wie alles. Der halsbrecherische Forstweg hoch zur Gruttenhütte muss geräumt werden. Das Wasser hochgepumpt, der Terrassenboden verlegt, die Hütte beheizt und nicht zuletzt die Küche in Betrieb genommen werden. Neben Tausendsassa ist er nämlich gelernter Koch.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 17.08.2025 um 18:10 Uhr auf ServusTV.
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