Vom Schwarzwald aus erobern sie die Welt: Immer mehr süddeutsche Schnapsbrenner*innen entpuppen sich als Gin-Tüftler*innen und verhelfen ihrer Heimat zu einem neuen Image. Sie kombinieren den klassischen Wacholderschnaps mit eher ungewöhnlichen regionalen Zutaten wie Tannennadeln und Schwarzwälder Trüffeln. Und werden dafür international ausgezeichnet. Deutsche Brennkunst und Schwarzwald-Idylle sind wieder hip.
Eva Schiller und Anna Warsberg lernen Menschen kennen, die tief im Schwarzwald verwurzelt sind und mit viel Leidenschaft die seit Generationen weitergetragene Tradition des Schnapsbrennens kräftig umkrempeln.
Textquelle: ARD Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 31.07.2025 um 21:45 Uhr auf 3sat.