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Österreichs Landleben

Von den Brandenberger Alpen ins Wattental
Montag, 14.07.2025 23:30 Uhr
BR
Montag
14.07.2025
23:30 Uhr
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Eingebettet zwischen dem Inntal, den bayerischen Voralpen und dem malerischen Achensee, erheben sich die Brandenberger Alpen im Tiroler Unterland, wo Christoph Mühlegger traditionelle Almwirtschaft betreibt. In einem Kupferkessel bereitet er den traditionellen Tiroler Graukäse zu.

Der Jungbauer Stefan Mauracher versucht andererseits in Thiersee Tradition mit Moderne zu verbinden, indem er den Konsumenten zeigt, dass qualitativ hochwertige und einheimische Produkte auch Spaß machen.

Textquelle: ARD Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 14.07.2025 um 23:30 Uhr auf BR.