Die Geschichte des Weins ist komplex und geprägt von zahlreichen Erfindungen und Herausforderungen. Stahltanks und Glasflaschen revolutionierten Kühlung, Lagerung und Transport. Vollerntemaschinen ermöglichten Massenproduktion, bringen aber auch ähnlichen Geschmack. Öko-Winzer setzen vermehrt auf natürliche Schädlingsbekämpfung und Artenvielfalt. Der Klimawandel ist eine Bedrohung für den Weinbau, doch High-Tech wie Drohnen sollen helfen.

Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 10.07.2025 um 10:35 Uhr auf ServusTV.