Wie man Whisky brennt
Bildquelle: SWR, SWR -
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Der Name sollte in Bezug zur Nordpfalz und zum Donnersberg stehen, und so hat Bernhard Höning seinen Whisky nach dem keltischen Gott des Donners benannt: "Taranis - The true spirit of the northern Palatine". Seit zehn Jahren destilliert der gelernte Bierbraumeister in Winnweiler einen "pfälzischen Single Malt". Der besteht eigentlich nur aus Wasser und Gerstenmalz. Der Film hat ihn begleitet.
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Freitag, den 27.06.2025 um 15:15 Uhr auf ARD alpha.