Daniel Schimkowitsch vom L.A. Jordan in Deidesheim zeigt in dieser Folge, wie viel Leidenschaft und Durchhaltevermögen hinter seinem zweiten Michelin-Stern stecken. Jahrelang feilte er an Konzept und Qualität, um außergewöhnliche Produkte in den Fokus zu rücken.
Textquelle: ARD Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 22.06.2025 um 17:00 Uhr auf SWR.
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