Am Pass

Mit Benjamin Gallein, Hannover

Benjamin Gallein ist Küchenchef im „Votum“ im Landtag von Hannover und wurde mit einem Stern ausgezeichnet. Sterneküche in einem öffentlichen Gebäude? Da gab es anfangs viel Widerstand. Dabei muss gutes Essen gar nicht elitär sein.

Textquelle: ARD Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 21.06.2025 um 17:45 Uhr auf HR.