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Hofgeschichten - Ackern zwischen Alpen und Ostsee (6/17)

Neue Bäume für die Streuobstwiese
Dienstag, 02.04.2024 12:05 Uhr
HR
Dienstag
02.04.2024
12:05 Uhr
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In Niederbayern wollte Ackerbauer Georg Mayerhofer heute eigentlich aufs Feld, doch über Nacht sind einige seiner Wagyu-Rinder auf der Weide ausgebüxt. Jetzt muss Georg mit Praktikantin Theresa zuerst den Zaun reparieren und dann auch noch den Stall vorbereiten. Denn schon bald kommen hier Kälbchen auf die Welt.

Jeden Freitag um 4 Uhr quälen sie sich aus dem Bett, noch bevor ihre Tiere aufgewacht sind. Sebastian und Nina Kill vom Bärenbrunnerhof in der Südwestpfalz. Sie heizen ein, kneten Teig, räumen die Theke ein und begrüßen um 10 Uhr die ersten Gäste im Hofladen. Landwirtschaft ist für sie eben viel mehr als nur Kühe hüten. Es ist das Wirtschaften im Kreislauf vom Kalb bis zum Kunden.

Eine weitere Reuse soll im Berliner Müggelsee aufgestellt werden. Doch seit Wochen bläst ein kräftiger Wind über den See. Das Hantieren mit den riesigen Reusen und langen Stangen auf dem schaukelnden Boot ist zu gefährlich. Die Fischerfamilie Thamm muss weiter warten. Also wird die alte Schälmaschine flo

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 02.04.2024 um 12:05 Uhr auf HR.

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Schlagwoerter
Dokumentation/Reportage, Auf dem Land, Berufswelt
Alternative Ausstrahlungstermine
02.04.2024 12:05HR