Zwei Schüler treffen sich auf dem Pausenhof. Sie bemerken, dass Brot beim Kauen süß schmeckt. Der Film zeigt die Bedeutung und Funktion der Enzyme als Biokatalysatoren im Organismus. Einfache Schülerexperimente veranschaulichen ihre Wirkung im Reagenzglas. Trickfilmsequenzen erklären die chemischen Reaktionen der Enzyme und machen deutlich, warum sie im Körper gebraucht werden.
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 15.04.2024 um 08:15 Uhr auf ARD alpha.
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