Craftbeer - Der Boom des handgemachten Gerstensafts

Film von Hartwig Mumelter
30min
Bildquelle: ORF/ORF-Tirol.
Bildquelle: ORF/ORF-Tirol.

Die ursprüngliche Craftbeer-Bewegung entstand in den 1970er-Jahren in den USA als Reaktion auf den dort vorherrschenden, von der Brauindustrie geprägten Biermarkt.
Ausgehend von Hobbybrauern…

Textquelle: Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Donnerstag, den 22.05.2025 um 01:25 Uhr auf 3sat.

22.05.2025
01:25
Art:Dokumentation
Kategorie:Kultur
Themenbereich:Ernährung, Küche
Erstsendung:19.11.2023 ORF