Bildquelle: Saarländischer Rundfunk
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Boris Rommel ist Küchenchef im „Wald- und Schlosshotel Friedrichsruhe“. Er wurde mit 2 Sternen ausgezeichnet, dabei meinte es die Restaurantkritik am Anfang seiner Karriere nicht gut mit ihm. Er war lange selbstständig und schätzt heute die Sicherheit des Angestelltendaseins.
Textquelle: ARD Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 20.05.2025 um 11:55 Uhr auf 3sat.
Details
Art
Dokumentation
Kategorie
Kultur
Themenbereich
Ernährung, Küche
Erstsendung
04.02.2023 ARD/SR