Bildquelle: Saarländischer Rundfunk
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Benjamin Gallein ist Küchenchef im „Votum“ im Landtag von Hannover und wurde mit einem Stern ausgezeichnet. Sterneküche in einem öffentlichen Gebäude? Da gab es anfangs viel Widerstand. Dabei muss gutes Essen gar nicht elitär sein.
Textquelle: ARD Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 06.05.2025 um 11:45 Uhr auf 3sat.
Details
Art
Dokumentation
Kategorie
Kultur
Themenbereich
Ernährung, Küche
Erstsendung
21.01.2023 ARD/SR