Bildquelle: ARD Foto
Bildquelle: ARD Foto
Ricky Saward ist Küchenchef im “Seven Swans“ und der erste Koch weltweit, der für vegane Kochkunst mit einem Stern ausgezeichnet wurde. Gemüse zuzubereiten macht nur die Hälfte seiner Arbeit aus, mindestens genauso wichtig ist der Anbau.
Textquelle: ARD Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 29.04.2025 um 11:55 Uhr auf 3sat.
Details
Art
Dokumentation
Kategorie
Kultur
Themenbereich
Ernährung, Küche
Erstsendung
14.01.2023 ARD/SR