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Die Welt der Gewürze - Kardamom aus Kerala

Freitag, 18.04.2025 09:05 Uhr
SRF zwei
Freitag
18.04.2025
09:05 Uhr
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Vanille, Nelken, Zimt und Kardamon: Früher nicht nur Handelswaren, sondern auch Grund für Kriege und spektakuläre Tauschaktionen von Kolonien. Bis heute gehören diese Gewürze zu unserer Kultur, ihre unvergleichlichen Aromen sind jedem geläufig. Doch woher stammen sie ursprünglich?

Die Sendung wird ausgestrahlt am Freitag, den 18.04.2025 um 09:05 Uhr auf SRF zwei.

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18.04.2025 09:05SRF zwei