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Das Beste fürs Osterfrühstück

Aus der Reihe "Hessen à la carte"
Samstag, 19.04.2025 15:15 Uhr
HR
Samstag
19.04.2025
15:15 Uhr
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Bildquelle: Colourbox
Bildquelle: Colourbox

Für ein großes Osterfrühstück eignet sich Fingerfood besonders gut. Es gibt kleine Häppchen, und so kann man mehr probieren, außerdem lässt es sich gut vorbereiten. Die Köche im Sheraton-Hotel am Frankfurter Flughafen haben viel Erfahrung damit und zeigen, welche Variationen es gibt und wie man sie zubereitet. Da gibt es etwa Walnuss-Brot mit gefüllten Kalbfleischscheiben oder Wachtelspiegelei auf Krabbensalat, und ganz besonders schön zu Ostern: ein Rührei im Ei. Zu Ostern muss es auch Süßes geben. In der Konditorei Vogel in Braunfels wird ein wunderbares Osterbrot gebacken und noch so einiges andere. Die Münzenberger Landfrauen steuern eine köstliche Eierlikörtorte bei.

Textquelle: ARD Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 19.04.2025 um 15:15 Uhr auf HR.