Bildquelle: Saarländischer Rundfunk
Bildquelle: Saarländischer Rundfunk
Niclas Nussbaumer ist noch keine 30 und hat es in die oberste Liga geschafft. Er ist Küchenchef in der „Mühle“ in Schluchsee. 2022 wurde er mit einem Stern ausgezeichnet. Schon mit 14 Jahren war ihm klar, dass Kochen sein Beruf wird.
Textquelle: ARD Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 22.04.2025 um 11:54 Uhr auf 3sat.
Details
Art
Dokumentation
Kategorie
Kultur
Themenbereich
Ernährung, Küche
Erstsendung
07.01.2023 ARD/SR