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Kochen mit dem Biogärtner Karl Ploberger

Film von Alexander Limberger
42 min Samstag, 15.03.2025 15:04 Uhr
3sat
Samstag
15.03.2025
15:04 Uhr
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Viel Zeit zu Hause, dazu viele Vorräte - was konnte man in der Corona-Krise Erbaulicheres machen als zu kochen? Neue Rezepte wurden ausgegraben und die eigenen Kochkünste wiederhergestellt.
Karl Ploberger, Österreichs Fernsehgärtner und privat ein Koch-Interessierter, zeigt gemeinsam mit seiner Tochter Karoline, was wir aus unseren Vorräten alles auf den Tisch zaubern können. Und auch, was unser Immunsystem stark und widerstandsfähig hält.

Textquelle: ARD Presseportal

Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 15.03.2025 um 15:04 Uhr auf 3sat.

Details
Art
Dokumentation
Kategorie
Kultur
Themenbereich
Ernährung, Küche
Erstsendung
06.04.2020 ORF