Im Süden der Iberischen Halbinsel liegt die spanische Provinz Andalusien. Es ist eine Kultur- und Naturlandschaft voller Gegensätze: Im Osten erstreckt sich die karge Hügellandschaft der Tabernas, der einzigen Wüste des europäischen Kontinents. Im Westen liegt mit dem Doñana-Nationalpark eine Welt aus Sümpfen und Seen. Dort begleitete ein Filmteam den Vaquero Faustin, einen berittenen Rinderhirten.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Sonntag, den 23.02.2025 um 09:05 Uhr auf ORF 2.