Mit einer Prozession am Palmsonntag starten die kirchlichen Feierlichkeiten zu Beginn der Karwoche im Kreuzgang des Domes von St. Pölten. Bei den Mönchen im Franziskanerkloster steht zur Vorbereitung auf Ostern Fastensuppe auf dem Speiseplan. Zur Osterkulinarik gehören dann nach der 40-tägigen Fastenzeit deftige Fleischspeisen. Osterkrainer und Schinken in Brotteig haben Saison, und bunte Ostergestecke und Ostersträuße sind die Feiertags- und Frühlingsboten.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 30.03.2024 um 09:05 Uhr auf ORF 2.