Bildquelle: ZDF Presseportal
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Auf den kargen Böden der Täler des Juras gedeiht der Wermut. Aus der bitteren Pflanze wird dort seit über 200 Jahren Absinth gebrannt.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 20.01.2025 um 11:49 Uhr auf 3sat.
Details
Art
Dokumentation
Kategorie
Kultur
Themenbereich
Ernährung, Küche
Erstsendung
24.01.2016 ZDF/ARTE