Bildquelle: ARD Foto
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Die Auswahl ist groß: Von T-Bone über Rib-eye und Porterhouse bis zum Rumpsteak – die Steakkarte bietet für jeden Geschmack etwas. Und auch an der richtigen Garstufe scheiden sich die Geister: well done, medium rare oder doch blutig? Für ein gutes Steak ist aber schon die Herkunft des Fleisches entscheidend.
Textquelle: ARD Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Dienstag, den 11.02.2025 um 11:50 Uhr auf 3sat.
Details
Art
Magazin
Kategorie
Gesellschaft
Themenbereich
Ernährung, Küche
Erstsendung
10.10.2020 ARD/HR