Der Restaurantkritiker Giles Coren und die Spitzenköchin Monica Galetti besuchten das Hotel "Swinton Estate", ein Herrenhaus im nordenglischen Yorkshire, das sich seit Generationen im Familienbesitz befindet.
Die Sendung wird ausgestrahlt am Montag, den 04.03.2024 um 17:05 Uhr auf Spiegel Geschichte.