Bildquelle: Pressebild (tvdirekt)
Bildquelle: Pressebild (tvdirekt)
Es ist Winterzeit in der Küche im Gasthof Linde in Löffingen. In der Gästestube wird tüchtig geheizt. Der Koch Michael Messmer räuchert selbst und kreiiert ausgefallene Gerichte mit Mohn. Jetzt ist er unterwegs zu seinen regionalen Erzeugern. In der Balttertmühle wird gebacken wie zu Großmutters Zeiten. In einer verschneiten Waldhütte wird Winterliches aufgetischt, dazu gibt es einen Wintertrunk.
Textquelle: Presseportal
Die Sendung wird ausgestrahlt am Samstag, den 13.01.2024 um 17:30 Uhr auf SWR.