Wir im Saarland - Grenzenlos (WH)

Wir erfahren, wie der einzige Mozzarella in der Region Grand Est hergestellt wird, besuchen das Rodelparadies mit Tee und Waffeln von Familie Grösser im pfälzischen Veitsrodt und lernen einen elsässischen Töpfer kennen, der seinen Beruf seit 60 Jahren mit Leidenschaft ausübt. Unsere Reihe "Ferien beim Nachbarn" führt uns zu einem Gästehaus in der Champagne mit großem Wintergarten. Und wir sehen, wie junge Leute die Ligne Maginot mit aufwändig inszenierten Videos nachempfindbar machen. · Mozzarella aus dem Elsass Auf seinem Bauernhof "Le Domaine des bufflonnes" im nordelsässischen Dorf Uhrwiller züchtet Michaël Christmann Büffelkühe. Aus deren Milch wird der einzige Mozzarella im Grand Est hergestellt. 2021 hat er dafür bei einer landesweiten Auszeichnung die Silbermedaille erhalten. Er erklärt uns sein Qualitäts-Geheimnis. · Rodelparadies und Hüttenzauber in Veitsrodt Sobald Schnee liegt, lädt Familie Grösser das ganze Dorf zum Rodeln und Feiern in ihren Garten ein. Hinter ihrem Haus gibt es nämlich einen tollen Rodelhang. Ein großer Spaß für Klein und Groß, samt Après-Ski! · Claude Ernenwein: Töpfer seit 60 Jahren Im elsässischen Marmoutier töpfert Claude Ernenwein seit mehr als sechs Jahrzehnten. Gartenzwerge haben ihn bekannt gemacht. Seine Spezialität sind aber Formen für Plätzchen, sogenannte Bredele. 200 Muster hat er mittlerweile. Darauf dargestellt: Pflanzen, Tiere, historische Bekleidung. · Alltag an der Ligne Maginot Der lothringische Verein "Association de sauvegarde des casemates du Huberbusch" hat aufwändig inszenierte Videos produziert, die den Alltag zweier Soldaten an der Ligne Maginot nacherlebbar machen. Die Vereinsmitglieder haben auch die gesamte Bunkeranlage restauriert. · Ferien beim Nachbarn: Gästehaus mit großem Wintergarten Schöne Stuckdecken, riesige Fenster, ein wunderschöner Wintergarten... Jean-Baptiste Leclere war Banker, als er dieses prachtvolle Haus in Châlons-en-Champagne aus dem 18. Jahrhundert erwarb. Nach einer langen Renovierung stehen vier Gästezimmer und ein großer Saal für Veranstaltungen zur Verfügung.